Filet de Saumon à l'Orange et au Gingembre :

RECETTES

C.S

5/13/20251 min lire

Filet de Saumon à l'Orange et au Gingembre

Ingrédients :

  • 2 filets de saumon

  • 1 orange

  • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé

  • 2 cuillères à soupe de sauce soja

  • 1 cuillère à soupe de miel

  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez le four à 200°C (390°F).

  2. Pressez le jus de l'orange et mélangez-le avec le gingembre, la sauce soja, le miel, le sel et le poivre.

  3. Badigeonnez les filets de saumon avec cette marinade.

  4. Déposez-les dans un plat allant au four et cuisez pendant 12 à 15 minutes.

  5. Servez chaud avec des quartiers d'orange.