Poêlée de Crevettes à l'Ail et au Persil

Poêlée de Crevettes à l'Ail et au Persil

Ingrédients :

• 500 g de crevettes décortiquées

• 3 gousses d'ail émincées

• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 1 bouquet de persil frais haché

• Sel et poivre à votre goût

• Un filet de jus de citron

Instructions :

1. Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

2. Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. Incorporez les crevettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques, environ 5-7 minutes.

4. Ajoutez le persil haché, salez, poivrez et mélangez bien le tout.

5. Servez chaud avec un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs.