Recette de Crevettes Grises à l'Ail et au Persil

Bienvenue sur le blog de la Poissonnerie de l'Océan ! Aujourd'hui, nous avons le plaisir de partager avec vous une recette délicieuse et simple mettant en vedette l'une de nos spécialités : les crevettes grises. Ces petites merveilles de la mer sont non seulement savoureuses mais aussi riches en nutriments essentiels. Préparez-vous à épater vos papilles et celles de vos convives avec cette recette facile à réaliser.

Recette de Crevettes Grises à l'Ail et au Persil

Ingrédients :

• 500 g de crevettes grises fraîches

• 2 gousses d'ail émincées

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

• Un bouquet de persil frais haché

• Sel et poivre au goût

• Jus d'un citron

Instructions :

1. Préparation des crevettes : Commencez par rincer les crevettes à l'eau froide pour enlever toute impureté. Égouttez-les bien.

2. Sauter les crevettes : Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les gousses d'ail émincées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

3. Cuisson : Ajoutez les crevettes dans la poêle. Faites-les sauter pendant environ 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose et soient bien cuites.

4. Assaisonnement : Incorporez le persil haché, le sel et le poivre. Mélangez bien pour que les crevettes s'imprègnent de toutes les saveurs.

5. Finition : Retirez la poêle du feu et arrosez les crevettes avec le jus de citron. Mélangez à nouveau pour répartir le jus uniformément.

6. Servir : Servez les crevettes chaudes avec du pain frais ou du riz pour un repas complet et délicieux.

Cette recette de crevettes grises à l'ail et au persil est parfaite pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d'une occasion spéciale. N'hésitez pas à passer à la Poissonnerie de l'Océan pour vous procurer les crevettes les plus fraîches de la région. Bon appétit !

N'oubliez pas de nous laisser vos commentaires ci-dessous et de partager vos photos de cette recette sur nos réseaux sociaux. À bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !