Recette Délicieuse de Saumon Grillé aux Herbes

Le saumon est un poisson polyvalent et savoureux qui se prête à de nombreuses préparations. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et délicieuse de saumon grillé aux herbes qui ravira vos papilles.

Ingrédients

• 4 filets de saumon

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

• 2 cuillères à soupe de jus de citron

• 1 cuillère à soupe de persil frais haché

• 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché

• 2 gousses d'ail émincées

• Sel et poivre au goût

Préparation

1. Préparez la marinade : Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le persil, l'aneth, l'ail, le sel et le poivre.

2. Marinez le saumon : Placez les filets de saumon dans un plat peu profond et versez la marinade dessus. Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

3. Préchauffez le gril : Préchauffez votre gril à feu moyen-élevé.

4. Grillez le saumon : Retirez le saumon de la marinade et placez-le sur le gril préchauffé. Faites cuire environ 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le saumon soit bien cuit et se défasse facilement à la fourchette.

5. Servez : Accompagnez le saumon grillé d'une salade verte ou de légumes grillés pour un repas équilibré et savoureux.